Turistfrukosten 13 april

Turistfrukosten

Fredag 13 april  07.30-10.00

Välkommen till en morgon med spännande program speciellt för besöksnäringen.

Plats: Gertrudsviks restaurang, Östra Parkvägen 3, Västervik.

Program

  • Frukostmingel
  • Martin Krüger om Krügers restauranger.
  • Mot framtiden – Gamlebys ambitiösa satsning på platsutveckling.
  • Mat som reseanledning – Louise Ridderström Alenbrand, Östgötamat.
  • Matpanelen: Hur står sig Västervik?
  • Växande besöksnäring. Regionförbundets Mattias Nylander presenterar deras nya affärsutvecklingsprojekt.
  • Nyhetssvepet. På gång våren 2018 med Thomas Eriksson, Västervik Framåt.

 

louiseMat som reseanledning

Majoriteten av de som reser väljer destination efter dess kulinariska erbjudande. Mat är så mycket mer än bara föda, och det går verkligen att göra maten till reseanledningen. Louise Ridderström på Östgötamat har jobbat med detta under många år, och kommer här berätta om hur man gör maten mer intressant och hur man med maten kan få folk att stanna längre och spendera mer.

Louise är en föreläsare och inspiratör med eget företag inom gastronomi, sensorik, näringslära och utveckling av småskalig livsmedelsproduktion.

Om Louise Ridderström

Föreläsare och inspiratör med eget företag inom gastronomi, sensorik, näringslära och utveckling av småskalig livsmedelsproduktion. Verksamhetsledare för Östgötamat, Årets Östgötakock och Bondens egen Marknad. Har undervisat i näringslära på Grythyttan och utomhuspedagogik på Linköpings Universitet. Årets vildmarkskock 2004. Hagdahlsakademins pris 2009, Gastronomiska Sällskapets pris 2012.

 

Anmälan och entréavgift

Turistfrukosten är kostnadsfri för dig som är affärspartner (antal biljetter enligt avtalsnivå) Övriga företag betalar 75 kronor/person (exklusive moms) .
Vid No Show* debiteras 150 kronor exklusive moms.

För mer information: kontakta Christina Thorstensson, christina.thorstensson@vastervik.com, telefon 0706-34 34 15.

Namn (obligatoriskt)

Fler deltagare

Namn 2

Namn 3

Företag/organisation

E-post (obligatoriskt)

Mobiltelefon*

 


 

No show-avgift

Västervik Framåt tillämpar, precis som många andra arrangörer, en No Show-avgift vid utebliven närvaro eller avanmälan senare än 24 timmar innan våra träffars starttid. Denna avgift är olika beroende på aktivitet och gäller för våra samtliga träffar om inte annat specifikt anges.

Du har alltid möjlighet att skicka en kollega i ditt ställe!

Meddela namn på denna till info@vastervik.com innan evenemangets start. Då utgår ingen no-show avgift trots sen avbokning.

 

morgonsoffa-frukost

Om författaren